En el Restaurante abierto ubicado frente a la playa con menú ‘a la carte’, el chef Roland Broscholl ha estado deleitando a nuestros huéspedes desde la apertura del hotel con su fusión de cocina Europea e influencia tropical. Una gran importancia se da a que los ingredientes sean frescos y sean cocinados “a la minute”. A través de los años, el Restaurante ha ganado una reputación distinguible en la región. Durante algunos días de la semana el restaurante ofrece entretenimiento en vivo con música de marimba y grupos de danza folklórica. Durante la época seca el restaurante ofrece BBQs y cenas privadas con luz de candela, en la playa.
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